¿QUIÉNES SOMOS?
Somos un grupo de profesionales en diferentes ramas de la gastronomía, enfocados en compartir el conocimiento que hemos adquirido a través de los años, por medio de la experiencia empírica, capacitaciones y cursos a nivel internacional, con todas las personas que laboran en el medio gastronómico, restaurantero y de entretenimiento, y que estén interesados en su crecimiento personal y profesional para impulsarlos a tener un plan de carrera avalado profesionalmente. Tenemos más de 20 años de experiencia en el ramo gastronómico, dando vida a nuestro slogan:
“Gente del ramo gastronómico para gente del ramo gastronómico”.
NUESTRA MISIÓN
Brindamos oportunidades de crecimiento para quienes viven de la industria de alimentos y bebidas, a través de certificaciones oficiales y de la ejecución de programas y actividades enfocadas al desarrollo y promoción de la industria gastronómica, valorando cada empleo y los años de experiencia de cada una de las personas que conforman a esta industria.
NUESTRA VISIÓN
Ser la primera certificadora en México dedicada a la industria de alimentos y bebidas, enfocada en profesionalizar todos sus oficios, certificando a todo el personal interesado en trabajar y hacer un plan de carrera en dicha industria. Ser reconocidos por todas las empresas restauranteras y de entretenimiento por nuestras certificaciones oficiales y capacitaciones de calidad que nos permitan ser una fuente de empleos y proveedora de personal capacitado.
NUESTROS VALORES
Honestidad
Integridad
Lealtad
Respeto
Libertad
Adaptabilidad